Los huevos de gallina son un alimento muy popular en todo el mundo desde la antigüedad. Hace unas décadas algunos lo consideraban un enemigo de la salud pero esto no es cierto todo lo contrario.

Beneficios-para-la-salud-de-comer-huevos

Los huevos de gallina aportan al cuerpo nutrientes como:

-proteínas

-vitamina A

-vitamina B

-vitamina D

-vitamina E

-vitamina K

– hierro

-fósforo

-calcio

-selenio

-zinc

– yodo

-colina

-potasio

-magnesio

-acido fólico

Beneficios para la salud de comer huevos: 

-previene enfermedades degenerativas como cataratas, ceguera y otros problemas de vista

-reduce el riesgo de sufrir de cáncer y diabetes

-ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

-previene defectos en los fetos de las mujeres embarazadas

-ayuda al desarrollo cerebral en bebes y niños

-favorece la formación de glóbulos rojos

-previene la pérdida de memoria

-ayuda a fortalecer el sistema inmunológico

 

El huevo es un alimento nutricionalmente muy completo ya que aporta gran cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para mantener el cuerpo sano.

Otra de las ventajas del huevo es que tiene pocas calorías por lo que puede ser un alimento para personas que están a dieta.

El huevo contiene colesterol pero no es lo suficientemente alto como para alterar el nivel de colesterol en sangre si se lo consume moderadamente.

Si no tiene ninguna problemática asociada al colesterol o alergias, se puede comer hasta 1 huevo al día ya que es muy sano debido a que le aportara los nutrientes anteriormente enumerados. 

Es muy recomendable incluir el huevo en nuestra dieta ya que es realmente sano para personas de todas las edades.

20 comentarios

  1. MARGARITA TORRUS

    22 Mayo, 2013 a 21:12

    tenia entendido que tenia mucho colesterol—–

  2. candy

    22 Mayo, 2013 a 21:41

    A mi me los prohibieron por tener higado graso, me perjudican al higado dicen.

  3. Maria

    22 Mayo, 2013 a 21:48

    Me gustaban con locura los huevos .
    Ahora si los como fritos al cabo de poco rato tengo que ir corriendo al baño, con la mayonesa me pasa lo mismo aun mas rapido.
    Las tortillas muy bien.

  4. CARMEN MESA REINA

    22 Mayo, 2013 a 21:50

    Me gustan mucho los huevos, pero tengo miedo al consumirlos por el colesterol….en qué medida los tengo que consumir.

  5. Jose

    22 Mayo, 2013 a 22:36

    Bueno el Huevo es de los mejores productos que tenemos claro que es muy barato y eso a muchos amos de la industria carnica etc no les interesa.

  6. juanpedro soneiraperez

    23 Mayo, 2013 a 12:39

    comeria un par de ellos al dia, bien con patatas frita o chorizos. pero sé que no debe ser así.

  7. DANIEL CABRERA GONZALEZ

    23 Mayo, 2013 a 12:58

    Se le ha olvidado incluir en el artículo como saber la forma de cría de las gallinas que vienen imprimido en el huevo. Cuando la numeración empieza por 0 las gallinas han sido criadas al aire libre con comida exclusivamente ecológicas, son mucho más caros pero los mejores,cuando empiezan por 1 son gallinas camperas que pueden salir y entrar de la nave al campo, comen pienso no ecológico, la relación calidad-precio son muy aconsejables. Las que empiezan por 2 viven encerradas en una nave en el suelo, comen pienso no ecologico, no son muy recomendados. y las que empiezan por 3, que son la mayoría que venden en los super, son gallinas criadas en jaulas encerradas en una nave, sin duda nada recomendables, ya solo por el sufrimiendo de las gallinas. Espero haber servido de ayuda.

  8. maria

    23 Mayo, 2013 a 13:12

    hola , pues ami me encantan los huevos como me los des y suelo comer muchos duros casi mas pero me encantan gracias ,,

  9. juan

    23 Mayo, 2013 a 17:00

    el huevo es la menstruacion de la gallina!!esta lleno de colesterol y tiene proteinas muy dificil de digerir !la industria alimentaria paga mucho a los medicos para decir cosas bonitas sobre sus productos!!

  10. Manoli

    23 Mayo, 2013 a 17:27

    Tiene razonDaniel Cabrera las gallinas donde el huevo pone un 3 estan cerradas y con la luz encedidids hasta denoche,vivin con un estres que incluso hay estudios hechos de como afecta comer huevos de baja calidad a la salud, en cuento a Juan le diria que lo que afecta al higado no es comerse un buen huevo sino el alcohol,las grasas saturadas,los demedicamentos,el vivir continuamente en estados de estres y depresivos y comer las fruta por la noche en la cena pues fermenta y un largo etc….mas

  11. manuel luna reyes

    23 Mayo, 2013 a 21:10

    MEJOR CONSUMAN HUEVO DE GODORNIS BAJO EN COLESTEROL
    Y SABROSOS COSIDOS O CON LIMÓN Y MOQUITA SAL Y SU SAL SITA

  12. Enrique Rivera lima

    24 Mayo, 2013 a 1:15

    Lo que yo he leído en estas paginas es que el huevo llega a tener hasta 350 mgr. de colesterol que a mi parecer es mucho.. lo que sería al mes ,ingerir 10.500 mgs.( un huevo al día ) puros de colesterol y si a eso agregamos la grasa cuando se comen fritos, Waw,cuando sacamos ese colesterol del organismo, cuánto ejercicio tenemos que hacer Recordemos que el cuerpo necesita no más de 300mgs. de éste al día. Además los nutrientes como vits. y minerales que tiene el huevo se consiguen en las frutas en la carne de pescado, en el pollo ( pechuga )sardinas etc. etc., entonces para que comer huevos ?!! Ahora lo se hace es comer solo las claras de estos que se preparan igual y yá..

  13. candy

    27 Mayo, 2013 a 10:24

    El higado no se enferma sólo por beber alcohol, yo no bebo nada, NUNCA HE TOMADO ALCOHOL, ni tomo medicinas, ¿cual es la causa de higado graso?, de saberlo no estaría leyendo aqui. Porque personas delgadas tienen lo mismo y seguramente es alguna basura que le meten a los alimentos, pero eso no lo dicen.

  14. ender

    27 Mayo, 2013 a 20:16

    hola queria saber si es saludable beber café mas ganoderma muchas gracias y buenas tardes

  15. ANA MARIA

    28 Mayo, 2013 a 17:40

    Hola para mi los huevos de las gallinas criadas en el campo son los mejores…

  16. Manoli

    10 Junio, 2013 a 17:25

    Hola mi comentario es que me subcribi a este blog he cambiado de correo y ahora no me acuerdo como me subcribi por lo que les agradeceria me enviaran la informacion a este nuevo correo,gracias

  17. vilma alvarez loyola

    8 Julio, 2013 a 4:15

    tengo un hijo adolescente y el come una vez o mas a la semana pero se prepara 5 huevos y se los come como si nada, es perjudicial esto

  18. ana

    9 Julio, 2013 a 11:27

    Como consumir los huevos si quiero bajar de peso?
    No llevo dieta…solo intento comer sano.Y los huevos a la plancha con un chorreon de aceite virgen de oliva con sal y vinagre me encantan

  19. juan

    9 Julio, 2013 a 14:16

    los huevos son la menstruacion de una gallina y son llenos de colesterol y proteinas dificil de asimilar.claro que tienen vitaminas (A,E)y proteinas porque las gallinas comen cereales y hierba.No seria mas logico y saludable comer los cereales y ensaladas y no comer los huevos.Claro que la industria agroalimentaria inventara miles de beneficios sobre sus proprios productos.porque sera??? $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
    Todavia no he encontrado una respuesta!

  20. MEYUS

    9 Julio, 2013 a 15:46

    EL HUEVO ES RIQUÍSIMO EN TODAS FORMAS PASADOS POR AGUA A LA MEXICANA CON JAMÓN COSIDOS

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