cerveza

El vino y la cerveza fortalecedores de huesos

El vino y la cerveza fortalecedores de huesos

Consumir alcohol moderadamente puede tener mejores efectos de lo que muchas personas se imaginan y de los que cuentan con el conocimiento. Es sabido que una copa de vino tinto ayuda a cuidar el corazón aportando antioxidantes, pero ahora se sabe que los hombres maduros y a las mujeres que ya están después de la menopausia que toman entre una y dos copas de vino o de cerveza al día tienen los hueso... »

Bebidas con alcohol apto para veganos

Bebidas con alcohol apto para veganos

Algunos veganos deciden no tomar bebidas alcohólicas pero otros no resignan este gusto. El alcohol no está prohibido en la dieta de los veganos pero muchas de las bebidas alcohólicas comerciales normales pueden tener en sus fórmulas aditivos derivados de animales por eso no son aconsejados. Pero hay ciertas bebidas que no contienen ningún producto de origen animal. Las bebidas alcohólicas aptas pa... »

Propiedades medicinales del lúpulo

Propiedades medicinales del lúpulo

El lúpulo es un una planta con interesantes propiedades ya que se pueden consumir sus hojas como una verdura o usarla con fines medicinales. Las propiedades medicinales del lúpulo son: -es un eficaz sedante natural por lo que ayuda a calmar los nervios y episodios de ansiedad -ayuda a combatir el insomnio -alivia el dolor de cabeza por razones nerviosas -ayuda a tratar malestares causados por los ... »

Cualidades para la salud de la cerveza orgánica

Cualidades para la salud de la cerveza orgánica

En la actualidad hay un auge de los productos orgánicos especialmente en los alimentos por ser más saludables. Hay toda clase de alimentos y productos orgánicos incluso cerveza. Esta bebida al ser producida orgánicamente se encuentra libre de pesticidas, fertilizantes y químicos tóxicos. Cualidades para la salud de la cerveza orgánica: -Tiene un menor contenido proteico -Al no contener sustancias ... »

Cuales son las propiedades de la cerveza

Cuales son las propiedades de la cerveza

¿Cómo? ¿De la cerveza? Sí, señores. La cerveza también tiene propiedades medicinales que podemos utilizar en nuestro favor, siempre y cuando seamos conscientes de que se trata de una bebida alcohólica y por lo tanto existen algunos riesgos a controlar.   En este artículo, hablaremos acerca de algunos estudios realizados recientemente que han demostrado sorprendentes resultados que demuestran ... »

Compuestos de la cerveza podrían servir para nuevos fármacos

Compuestos de la cerveza podrían servir para nuevos fármacos

Al emplear una técnica de observación centenaria, investigadores determinaron la configuración precisa de humulonas, sustancias derivadas del lúpulo que da a la cerveza su sabor distintivo. Eso puede no parecer una gran cuestión para los cerveceros promedio, pero los resultados dan una vuelta a la evidencia que ha sido reportada en la literatura científica por los últimos 40 años y podría conducir... »

Budels Cerveza Miel Bio 30cl

Budels Cerveza Miel Bio 30cl

Budels Cerveza Miel Bio 30cl. La casa Budels es una pequeña fábrica holandesa especializada en cervezas orgánicas y de alta fermentación elaboradas con las mejores clases de malta y lúpulo. Elabora una gama muy amplia de cervezas, que destaca por su gran diversidad y sorprendente sabor, a la vez que respetan el medio ambiente. Dentro de la gama de cervezas Budels se encuentra esta original versión... »

Budels Cerveza Malta Bio 0% alcohol 30cl

Budels Cerveza Malta Bio 0% alcohol 30cl

Budels Cerveza Malta Bio 0% alcohol 30cl. La casa Budels es una pequeña fábrica holandesa especializada en cervezas orgánicas y de alta fermentación elaboradas con las mejores clases de malta y lúpulo. Elabora una gama muy amplia de cervezas, que destaca por su gran diversidad y sorprendente sabor, a la vez que respetan el medio ambiente. Dentro de la gama de cervezas Budels no podía faltar este p... »

Bloquear el aluminio para impedir el desarrollo del Alzheimer

Bloquear el aluminio para impedir el desarrollo del Alzheimer

Los diferentes, variados y diversos estudios que se han estado realizando para poder controlar el progreso de la enfermedad de Alzheimer han sido bastante grandes en diferentes partes del mundo; de esta manera, uno de estos análisis habría mencionado que el café tenía la posibilidad de bloquear o retardar el efecto del Alzheimer en un paciente. Pero ello no quiere decir que una persona a la cual s... »

Beneficios de la cerveza en nuestra dieta

Beneficios de la cerveza en nuestra dieta

Como todos ya sabemos, la cerveza, es una bebida alcohólica, por lo que un consumo abusivo de la misma, nunca es beneficioso para nuestra salud, pero sin embargo, un consumo bajo o moderado puede aportar muchos beneficios a nuestro organismo, aunque no lo creas. Podemos comenzar contándote que la cerveza no engorda, 100ml aportan 45Kc, lo que supone un nivel bajo de calorías. El problema existe cu... »

Algunas cervezas libres de gluten en realidad no lo son

Algunas cervezas libres de gluten en realidad no lo son

La cerveza común e incluso algunas marcas de cerveza etiquetadas como “bajas en gluten” contienen altos niveles de esta proteína vegetal y podrían causar problemas a las personas con enfermedad celíaca, según advierte un nuevo estudio. La cerveza es fabricada utilizando cebada, un grano que contiene una forma de gluten llamada hordeína. De todas maneras, algunas compañías de cerveza sostienen que ... »

La química de la cerveza

La química de la cerveza

Las personas que tienen un particular interés en la química de los alimentos también desean conocer la composición química de las bebidas. En el caso de la cerveza, el proceso de fabricación tiene numerosos aspectos que llaman la atención y que vale la pena conocer. Al conocer en profundidad los distintos elementos que intervienen en la composición química de la cerveza podemos saber con un mayor ... »

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