Comer es un auténtico placer pero como buen placer también conviene apostar por la calidad de los alimentos ya que la salud está directamente vinculada con unos hábitos de alimentación adecuados. Hoy me gustaría prestar una atención especial a unos alimentos con los que disfrutan niños y también adultos: los frutos secos. Como dato interesante conviene precisar que La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria aconseja que se consuman una media de una a cinco raciones de frutos secos a la semana.

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Los frutos secos son muy energéticos. Para que puedas hacer el cálculo de una ración entonces piensa que se trata de 25 gramos. Es importante no abusar del consumo de frutos secos ya que pueden resultar muy pesados, por ello, conviene disfrutar del placer de estos alimentos con moderación y equilibrio. Come con paciencia y mastica bien. Por otra parte, puedes aprovechar para comer frutos secos en aquellos días en los que has tenido una comida ligera, por el contrario, cuando sientes el estómago muy lleno es mejor que evites tomar nada más.

Aquí tienes una lista de frutos secos con los que seguro que puedes completar cualquier menú:

  1. ¿Te gustan los cacahuetes? Lo cierto es que son muy nutritivos. Pueden ser un aperitivo perfecto cuando tienes visitas en casa.
  2. En esta lista de frutos secos tampoco podemos dejar de lado las avellanas que son ricas en Omega 6.
  3. Además, los pistachos también son muy sabrosos. Como dato informativo podemos decir que ayuda a controlar los niveles de colesterol.
  4. Las nueces también son excelentes. Entre otros beneficios saludables ten en cuenta que es un fruto seco que protege tu corazón.

Lo cierto es que los frutos secos son muy sanos pero por supuesto, cada persona debe de seguir una dieta concreta en base a sus circunstancias y a los consejos médicos.

6 comentarios

  1. Irene Marín Benítez

    20 Agosto, 2012 a 21:47

    ¿Porqué siempre se habla de las dietas de adelgazamiento? ¿Qué pasa con las dietas para poder coger peso las personas delgadas? En esta sociedad hay de todo aunque seamos minoría.

  2. Perico

    20 Agosto, 2012 a 21:50

    Me encantan los frutos secos, sobre todo nueces, avellanas y pistachos, a mi padre le amndaron nueces cuando tuvo el colesterol alto, pero… ¿es cierto que engordan tanto? Otra pregunta, aparte del plátano, ¿cual sería la mejor fuente de potasio?

  3. Antonio

    21 Agosto, 2012 a 15:05

    Una fuente rica en potasio es “la patata”. Saludos.

  4. Pablo Oliva Muñoz

    21 Agosto, 2012 a 18:43

    Me encantan los frutos secos. Creo que es eso que te ponen con la cerveza en los bares en que no hay cocina.

  5. Simataver

    22 Agosto, 2012 a 8:24

    Muy buenas, deciros q lamentablemente y como mucha gente soy alérgica a los frutos secos, además de muchas frutas ( platano, piña, melocoton, melon…) Me gustaria preguntaros q tipo d alimentos puedo tomar como sustitutos. Ahh y enhorabuena por la web, la acabo de descubrir y la encuentro muy interesante. Felicidades.

  6. Isabel

    29 Agosto, 2012 a 22:15

    Estoy de acuerdo con Irene, ¿porque se habla tanto de dietas de adelgazamiento, y nunca de ninguna que haga que podamos coger unos kilos?

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