Miles de personas sufren un infarto y se recuperan de este cuadro cardiaco grave. Luego de un infarto se debe realizar cambios en la alimentación para poder recuperar la salud cardiovascular.

alimentacion-infartos

La dieta luego de un infarto tiene como objetivo:

-bajar de peso o mantener el peso adecuado

-mantener en niveles normales el colesterol y los triglicéridos

-prevenir o combatir la hipertensión

 

La alimentación para personas que se recuperaron de un infarto incluye:

-pescado

-poca carne roja y sin grasa

-carne de ave sin grasa ya sea pollo o pavo

-frutas

-verduras

-legumbres

-frutos secos

-cereales

-pan y productos integrales

-semillas

-jugos y zumos de frutas

-mariscos como ostras, mejillones entre otros

-leche y lácteos descremados

-aceite de oliva

-te negro, rojo y verde

-café con leche

-agua

-vino tinto con moderación

 

Alimentos que se debe evitar o limitar su consumo:

-evitar la sal en las comidas y en productos industrializados

-limitar el consumo de embutidos

-limitar la carne roja y otras con grasa

-comidas como frituras

-productos elaborados con harinas blancas y azúcar refinada

-leche y lácteos enteros

-yema de huevo

-evitar alimentos con grasas trans o aceite hidrogenado

-evitar caldos, sopas comerciales por su alto contenido de grasa y sodio

 

Una adecuada alimentación y hábitos saludables harán que la persona se recupere muy bien del infarto y recupere su salud. 

Si la persona no se cuida luego de un infarto puede tener un nuevo ataque u otros problemas cardiacos graves, por eso es vital seguir el tratamiento medico al pie de la letra.

1 comentario

  1. amanda

    10 Noviembre, 2013 a 23:26

    muy bién estaremos informando a todas las personas con esta dolencia.

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