Alimentos que deberían incluir los diabéticos en el desayuno

El desayuno es una de las comidas más importantes de la jornada debido a que aporta la energía para comenzar el día.

El desayuno debe ser equilibrado y sano en niños, adolescentes, adultos, ancianos y personas diabéticas.

Para las personas que padecen diabetes es importante porque el ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre.

Los alimentos más recomendados para el desayuno de los diabéticos son los que contienen alto contenido en proteína magra y cereales integrales. Estos grupos de alimentos producen saciedad y su índice glucémico son bajos.

Los alimentos más aconsejados para el desayuno de los diabéticos son:

-pan integral

-fruta como bayas, piña, uvas, manzana, banana

-verdura como tomate, aguacate

-cereales como avena, entre otros

-queso Cottage

-yogur bajo en grasa

-huevos duros o revueltos

-jamón sin grasa

El desayuno de los diabéticos puede ser variado en cuanto al tipo de alimentos ya que se puede combinar de diferentes maneras. Algunos menús sugeridos son:

-combinar una infusión, tostada pan integral con queso cottage y una fruta

-huevo revuelto o omelette con puñado espinacas y jugo de frutas

-infusión y sándwich de jamón, queso y tomate

-pan integral con aguacate y una infusión

Cada persona debe elegir el tipo de comida que más le agrade y que se adapte a su estilo de vida pero se aconseja consumir los grupos de alimentos como cereales y los que contienen proteína.

La alimentación de los diabéticos es fundamental para mantener a diabetes controlada por lo que deben cuidarse en cada comida.