La dieta de los colores se ha vuelto bastante popular entre las personas que quieren bajar de peso y tener una vida más saludable.

Este plan de alimentación tiene como objetivo incorporar alimentos de diferentes colores en el día a día.

El color de los alimentos se agrupa en rojos, verdes, blancos, amarillos, naranja, violetas o morados.

Cada color de las frutas, hortalizas y verduras tienen nutrientes y sustancias que son benéficas para el cuerpo.

La dieta de los colores tiene como objetivo incorporar en forma diaria alimentos de diferentes colores. No es necesario incorporar los 5 colores en una comida sino que se va combinando en cada día.

dieta colores

Algunos de los alimentos que debemos incorporar regularmente son:

-verde: lechugas, espinacas, col, acelga, espárragos, kiwi, aguacate, pepino, habas, brócoli, entre otros.

-rojo: fresas, tomate, manzana roja, sandia, cerezas, pimiento, entre otros,

-morado: arándanos, uvas, moras, berenjenas, ciruelas, remolacha, entre otros.

-naranja: zanahoria, naranjas, duraznos o melocotón, calabaza, papaya, mandarina, entre otros.

-blanco: hinojo, nabos, coliflor, ajo, cebolla, champiñones, endibia, pera, melón, plátano, entre otros.

-amarillo: limón, pomelo, piña, entre otros.

 

Además de consumir las frutas, verduras y hortalizas frescas, se recomienda el consumo de pescado, cereales integrales y lácteos descremados. La variedad en los alimentos hace que no se aburrida y sea mas fácil de continuarla. Pero además ayuda a mantener el cuerpo sano.

 

Beneficios de la dieta de los colores:

-Ayuda a bajar de peso pero es nutricionalmente completa

-Ayuda a prevenir infecciones de bacterias y otros gérmenes

-Previene enfermedades del corazón

-Ayuda a prevenir el cáncer

-Reduce el riesgo de desarrollar diabetes

-Ayuda a regular el transito intestinal

-Ayuda a controlar la presión arterial

-Favorece la reducción del colesterol en sangre

-Ayuda a mejorar la salud de la piel

-Previene y atenúa el envejecimiento

-Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo

 

Si nos interesa seguir la dieta de los colores es recomendable comenzar a introducir alimentos frescos de diferentes tonos a nuestra alimentación diaria. 

5 comentarios

  1. Ricardo Aguilera Santos

    13 Noviembre, 2013 a 17:41

    Soy persona de comer alimentos de colores por ser antioxidantes y además si se puede hacer dieta para bajar peso es de agradecer para los que estamos con sobrepeso.
    Saludos

  2. marian garcia diaz

    13 Noviembre, 2013 a 19:24

    Me gustaria saber como se conbina la dieta de los colores

  3. Manuel Gonzalez

    13 Noviembre, 2013 a 20:00

    Me encantan los consejos.Sobre alimentacion.Gracias por todo

  4. tere

    13 Noviembre, 2013 a 20:39

    Por favor, un ejemplo de un dia entero , para cojer ideas

  5. aurora

    14 Noviembre, 2013 a 19:13

    Soy muy comilona no me sacio ni con fibra me gustaria saber como combinar los colores en un dia asi tengo unaidea de como se hace

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