La castaña es un fruto seco típico del otoño o del invierno que vale la pena consumir por ser muy saludable pero además rico.

Las castañas aportan nutrientes al cuerpo como:

-hidratos carbonos complejos

-almidón

-proteínas

-grasas poliinsaturadas

-vitamina C

-vitamina E

-calcio

-hierro

-potasio

-magnesio

-zinc

-ácido fólico

castanas

Los beneficios para la salud de comer castañas son: 

-aporta mucha energía al cuerpo

-ayuda a combatir el estreñimiento

-mejora la salud de personas hipertensas y con problemas cardiovasculares

-ayuda a tratar la fatiga o estados de convalecencia

-aporta pocas grasas y calorías por lo que ayuda a las personas a calmar el apetito

-ayuda a regenerar los músculos luego del ejercicio

-ayuda a tratar la depresión y estrés

-ayuda a combatir la anemia

-mejora la memoria

-favorece la gestación del bebe en las mujeres embarazadas

-ayuda a las mujeres en periodo de lactancia

 

Las castañas es un fruto seco muy versátil que se puede consumir en muchos platos. Se puede preparar un puré de castañas, tostadas u horneadas.  Se pueden agregar a postres, budines o tortas.

Las castañas son un buen snacks para las personas que están a dieta para adelgazar ya que comer un puñado no aporta demasiadas calorías.

Es muy recomendable el consumo de castañas para mantener el cuerpo saludable y con todos los nutrientes necesarios en el cuerpo.

Hay que aprovechar el apoca invernal para comerlas ya que son más abundantes y aportan energía al cuerpo por lo que ayudan a combatir el frio.

1 comentario

  1. Amparo

    4 septiembre, 2014 a 12:29

    En Asturias además tenemos la suerte de poder ir al campo a cogerlas, es una actividad familiar q se hace en octubre-noviembre y se dice ‘ir a castañas’. Así que añadimos el ejercicio como beneficio.

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