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El perejil es una planta muy usada en la gastronomía de todo el mundo ya que es un ingrediente vital en muchas recetas. Pero además el perejil tiene propiedades medicinales y nutricionales muy buenas.

Beneficios-para-la-salud-del-perejil

El perejil le aporta al organismo nutrientes como:

-vitamina A

-vitamina C

-acido fólico

-betacaroteno

-calcio

-fosforo

-hierro

-azufre

-magnesio

 

Beneficios del perejil para la salud:

-estimula el ciclo menstrual

-ayuda a calmar el dolor de estomago

-ayuda a eliminar cólicos

-elimina flatulencias

-previene la aparición de tumores

-ayuda a calmar dolores y síntomas de enfermedades como artritis reumatoide y osteoartritis

-combate los radicales libres

-fortalece el sistema inmunológico

– ayuda a limpiar los riñones

-previene problemas cardiacos

-ayuda a eliminar líquidos del organismo

-ayuda a combatir ulceras

-previene la anemia

-ayuda a tratar afecciones como fatiga y debilidad

-ayuda a tratar y prevenir problemas en la piel

-regula el tránsito intestinal

-ayuda en problemas hepáticos

 

Hay varias formas de aprovechar los beneficios para la salud del perejil ya que se puede comer en ensaladas o comidas pero también realizar una infusión o jugo de perejil.

Es muy saludable el perejil pero no se recomienda su consumo en mujeres embarazadas ya que puede ser abortivo. Pero para el resto de las personas no suelen presentar contraindicaciones.

Con solo un poco de perejil al día es suficiente ya que esta hierba tiene bien concentrados sus principios activos y por ende sus efectos son bastantes rápidos.

El perejil tiene muchas formas de ser consumido además de ser muy económico por lo que no hay excusa para no hacerlo.

25 comentarios

  1. Grace

    18 Marzo, 2013 a 22:05

    Interesante…yo he tomado infusión de hojas de perejil deshidratado y unas gotas de limón

  2. alicia garcía

    18 Marzo, 2013 a 23:12

    Es muy importante conocer que estos productos naturales ayudan a prevenir muchas enfermedades, por lo tanto felicito aquellas personas que dedican su tiempo a través de esta red social para mejorar la salud de todos ,ya que por desconocimiento no lo consumen.

  3. Paqui

    18 Marzo, 2013 a 23:53

    Me encanta esta pagina, espero encontrar en

    ella, esplicaciones muy interesantes, gracias por

    adelantado.

  4. Pilar

    19 Marzo, 2013 a 12:51

    Por favor alguien me puede decir como se hace la infusión de perejil, muchas gracias.

  5. FabioR.

    19 Marzo, 2013 a 13:55

    El perejil para limpieza renal, magnifico, se hace infusión y se toma tres veces al día, solo haga la prueba.

  6. JOSE A. TERRIENTES V.

    19 Marzo, 2013 a 14:05

    ES MU BUENA Y TIENE MUCHAS PROPIEDADES Y SE COME COMO ENSALADA Y EN OTRA FORMA Y SIRVE PARA PREVENIR ENFERMDADES. LO QUE DEBE COMER SANO.

  7. carmela

    19 Marzo, 2013 a 17:15

    sirbe tambien para el dolor de cabeza comerlo crudo

  8. Jos

    19 Marzo, 2013 a 21:40

    GRACIAS POR TANTOS CONSEJOS ME ENCANTA ESTA PAGINA.

  9. JOSE A. TERRIENTES V.

    19 Marzo, 2013 a 22:22

    EL PEREJIL ES MUY BENEFICIOSO PARA LA SALUD POR TENER MUCHAS PROPIEDADES Y PREVIENE CIERTAS ENFERMEDADES Y LOS RADICALES LIBRES COMBATEN EL CÁNCER Y SIRVEN PARA COMBATIR LAS INFECCIONES COMO LAS BACTERIAS Y LOS VIRUS (SISTEMA INMONOLÓGICO). ESTA COMPLETO EL PEREJIL.

  10. rosa fiore

    19 Marzo, 2013 a 23:01

    muy interesante no soy de consumirlo pero lo voy a empezar, no hay nada mejor que comer sano

  11. NORA MAFLA TORRES

    19 Marzo, 2013 a 23:51

    QUE INTERESANTE ME PARECE EXPECTACULAR TUS CONSEJOS DESDE HOY VOY A CONSUMIR PEREJIL GRACIAS

  12. gaby rodriguez

    20 Marzo, 2013 a 1:09

    favor enviarme como preparar una infuncuin para los dolores de huesos y columna

  13. ARYS AGUIULERA

    20 Marzo, 2013 a 13:39

    BUENOS DIAS, ME GUSTÓ´MUCHO VISITAR ESTA PÁGINA, LOS BENEFICIOS QUE APORTA EL PEREGIL SON MUY BUENOS. GRACIAS***

  14. ARYS AGUILERA

    20 Marzo, 2013 a 13:46

    BUENOS DIAS, ME GUSTÓ MUCHO VISITAR ESTA PÁGINA, LOS BENEFICIOS QUE APORTA EL PEREJIL SON MUY BUENOS. GRACIAS***

  15. YUL

    20 Marzo, 2013 a 14:59

    ya sé como prepara la infusión y cuántas veces tomarlo enel día, pero por cuánto tiempo?
    Habrá que dejar por un tiempo? No hará mal tomar siempre te de perejil?

  16. NURIA

    20 Marzo, 2013 a 19:08

    yo siempre uso el perejil pues se que es muy bueno a la salud, lo que enseguida se pone amrillo y pierde un poco , es mejor verdecito y fresco
    pienso yo

  17. Maricarmen

    20 Marzo, 2013 a 23:55

    Pilar te respondo , a tu pregunta de como se hace la infusión.
    Cojes un ramillete pequeño de perejil lo lavas y lo pones a cocer 5 minutos en un litro de agua . Esa agua te la bebes durante todo el día.

  18. Carol

    21 Marzo, 2013 a 0:01

    Hola, yo hago un par de veces a la semana infusión de perejil de la siguiente manera: Compro un buen manojo de perejil, lo lavo bien habiendo cortado un poco el tallo mas grande,aunque no sería necesario porque el tallo creo tiene muchas propiedades también,pero como es un buen manojo para mi ya es suficiente. Pongo a calentar 1’5L de agua y cuando empieza a hervir echo el perejil y lo cuezo diez minutos.Lo puedes poner en una jarra y consumirlo en un par de dias. Antes cuando colaba el agua, luego no sabía que hacer con ese perejil y lo tiraba, pero ahora lo aprovecho haciendo una tortilla.Corto un par de ajos a láminas, los doro un poquito en aceite de oliva, bato los huevos, echo el perejil en ellos, un poquito de sal y lo echo en la sartén. Está muy buena y se aproveha todo. Espero que lo probéis y que os guste.

  19. Sus

    23 Marzo, 2013 a 15:08

    La verdadera infusión que yo conosco es, pones a calentar agua, y ya que esta hirviendo, pones el manojo de perejil, previamente lavado, le apagas la flama y lo dejas reposar por 5 minutos. Queda con un sabor muy rico y así puedes hacer infusión de cualquier hierba de tu agrado, saludos

  20. maricarmen ardya cadario

    13 Septiembre, 2013 a 14:04

    gracias por la informacion estoy empesando con mi esposo a tomar el perejil licuado con agua . gracias dios los bendiga .

  21. OSCAR AZUCENA

    14 Febrero, 2014 a 5:11

    NO LEI NINGUN COMENTARIO EN CUANTO A QUE ES LA UNICA FORMULA TEMPORAL QUE HE ENCONTRADO PARA EL MAL ALIENTO, TOMAS UNAS CUANTAS HOJAS DE PEREJIL Y LAS MASTICAS, TE DA MAS DE UNA HORA DE BUEN ALIENTO

  22. laura

    25 Junio, 2014 a 21:54

    perfecto una vez mas se confirma la palabra de Dios que dice que el remedio a todas nuestras enfermedades lo dejaria en la naturalezamisma,pero nos ocupamos tanto en lo material y tergiversamos este sentido .
    empleandola si ,pero comercializandola de una manera tal,que realmente desvirtuan el beneficio. Gracias

  23. yuru

    22 Julio, 2014 a 4:39

    Puedo decir desde mi experiencia que empece a tomar el perejil durante 15 dias seguidos 2 vasos diarios y me ha quitado el dolor en las cadera por los calculos renales. Lo posible que sea lo mas verde que encuentre en el mercado.

  24. Corina Gorozabel

    21 Octubre, 2015 a 5:47

    Felicito a este medio por enviar temas importantes yo he tomado por 15 días en ayunas el licuado de perejil ,la mitad de un pimiento y un pedazo de pepino para bajar el colesterol pero no he sabido que es bueno para limpiar los riñones y limpiar piedras o cálculos muchas gracias por estas aportaciones que son muy importantes para nuestra salud. Tomare el perejil a diario para limpiar mis riñones pero agradecería saber por cuanto tiempo debo tomar.

  25. Martha romahn de la vega

    14 Junio, 2017 a 4:08

    Cuanto tiempo debo usar el licuado de perejil?

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