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Espagueti de sémola integral de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Secado con bajas temperaturas y tiempos largos, para no dañar el contenido valioso del cereal.

Modo de uso: Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 8-9 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.

Ingredientes de Biocop Espagueti Trigo Integral Iris 500gr: Sémola integral de TRIGO duro*, agua. *De agricultura biológica. Análisis nutricional por 100g de producto Valor energético…..1376kJ/325kcal Grasas…………………………….2,64 g Acidos grasos saturados …..0,59 g Hidratos de carbono………..62,20 g Azúcares…………………………3,29 g Fibra alimentaria………………8,94 g Proteínas…………………………..13 g Sal……………………………….0,007 g

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Biocop Espagueti Trigo Integral Iris 500gr

 

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