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Biotona Yerba Maté Ilex paraguariensis 90gr muy indicada como bebida estimulante. • La yerba mate crece en la sombra en la selva del Amazonas de Brasil en condiciones de humedad elevada. • Las hojas, que son recolectadas cada dos años, son cuidadosamente seleccionadas y cortadas. • Son inmediatamente tostadas al lado de un fuego al aire libre. Esta corta exposición al calor desactiva los enzimas, como las polifenoloxidasas, y engendra una fermentación muy limitada. • Apariencia y gusto: polvo verde de gran calidad, con un suave sabor amargo. • uy indicada como bebida estimulante.

Modo de uso: • Hervir agua fresca preferentemente de manantial. • Dejar enfriar el agua a 80°C (por ej. abriendo el recipiente y esperando 10 minutos o cambiando el agua 4 a 5 veces en otro recipiente perdiendo el agua alrededor de 4 a 5°C cada vez). • Añada 1 g de polvo (2 cuharita en bambú o ½ cucharita de café) en un bol y vierta el agua encima (70-100 ml). • Mezcle el té hasta que se empape bien, en torno a 15 segundos (con un batidor de bambú). • Las cantidades indicadas pueden adaptarse según sus preferencias. Los tés puede también añadirse a smoothies y a batidos.

Ingredientes de Biotona Yerba Maté Ilex paraguariensis 90gr: • Polifenoles • Vitaminas y minerales • Ácido clorogénico • Bases xánticas como la cafeína, la teobromina y la teofilina

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Biotona Yerba Maté Ilex paraguariensis 90gr

 

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