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Los beneficios del ajo fresco son conocidos desde antaño. El proceso de elaboración del ajo negro (100% natural) potencia estas propiedades, eliminando el picor y evitando el mal aliento del ajo fresco. Black Allium es un ajo madurado cuyo proceso de elaboración es totalmente natural sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos. Al contrario que el ajo fresco, Black Allium no pica ni produce mal aliento y permite consumir 1 o 2 dientes al día de una forma fácil, saludable y aportando todas las propiedades nutricionales del ajo fresco. El ajo negro es muy apreciado en la cocina internacional, para la elaboración de platos cotidianos, como pasta, arroces, ensaladas, aliños, vinagretas, carnes y/o pescados. Su sabor dulce con ligeros toques de bálsamo y regaliz se relacionan con el sabor umami. Su textura firme y blanda hacen de este producto un delicioso snack. Black Allium va a hacer sus recetas más sabrosas y diferentes, además de ser más sanas y nutritivas

El precio de Black Alluim – Ajo Negro de las Pedroñeras 50 gramos es de 5.72 €.
Black Alluim - Ajo Negro de las Pedroñeras 50 gramos

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