Hay una amplia variedad de lechugas en el mercado. Una de las más consumidas son la variedad de lechuga iceberg o crujiente.

La lechuga iceberg le aporta al cuerpo nutriente como:

-agua

-vitamina C

-vitamina A

-potasio

-calcio

-magnesio

-fibra

-folatos

-hierro

lechuga

La lechuga iceberg tiene cualidades medicinales interesantes como:

-es muy baja en calorías por lo que favorece la reducción de peso

-ayuda a prevenir resfríos

-calma los nervios

-ayuda a eliminar toxinas del cuerpo

-favorece el sueño por lo que es útil para tratar el insomnio

-ayuda a prevenir y combatir el estreñimiento

-favorece la producción de glóbulos blancos y rojos

-favorece una buena digestión

-es un buen alimento para los diabéticos

 

La lechuga iceberg se puede conseguir durante todo el año por lo que no hay que esperar a la primavera para disfrutar de este vegetal tan saludable.

La lechuga iceberg combina muy bien con otras verduras y hortalizas por lo que es ideal para las ensaladas frías pero también templadas durante el invierno.

Con esta variedad de lechuga también se puede elaborar infusiones y beberlas con fines medicinales.

Realmente es muy aconsejable incluir las lechugas en nuestra dieta y la iceberg es una de las más versátiles y sanas que hay en el mercado.

La lechuga iceberg es una de las lechugas más usadas en la dieta mediterránea por combinar muy bien con otros alimentos que se consumen en estas regiones.

La lechuga realmente es un producto sano y rico que no nos hará engordar por lo que debemos consumirla regularmente.

1 comentario

  1. fernando

    25 Mayo, 2014 a 17:10

    Hacen falta mas articulos como este que te informan de muchas cosas beneficiosas para nuestra salud muy interesante

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