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Las lentejas rojas bio se caracterizan porque no tienen la piel u hollejo que las protege, lo que las convierte en un alimento ideal para personas que tienen problemas digestivos con las legumbres. Tampoco necesitan remojo previo a su cocción por lo que son fáciles y rápidas de preparar. Son 100% ecológicas y es un alimento muy rico en proteínas, prácticamente sin azucares ni grasas y recomendado para diabéticos, para adelgazar, para mantener la línea y para deportistas. Las lentejas rojas tienen un gran contenido en fibras (30%) que duplican a la contenida en la lenteja normal, contiene menos de la mitad de carbohidratos que las lentejas normales siendo estos complejos y de lenta asimilación y teniendo un IG=25 lo que la hacen ideales como alimento para diabéticos y personas que necesiten controlar su peso y contienen únicamente un 1% de grasas. Al igual que las lentejas normales, su gran contenido en fibra soluble ayuda a reducir el colesterol y según estudios, previenen enfermedades coronarias y el cáncer de próstata aparte de ayudar a regular y mejorar el transito intestinal. Las lentejas rojas también son muy ricas en proteínas (25,8%), nos aporta vitaminas del grupo B é importantes cantidades en minerales como Hierro, Manganeso, Potasio, Cobre, Fósforo, Selenio y Zinc.

El precio de El Granero Integral Lentejas rojas bio 500g es de 3.15 €.
El Granero Integral Lentejas rojas bio 500g

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