El quorn es una proteína vegetal que se elabora fermentando un hongo. Este alimento es ideal para las personas vegetarianas porque aporta al cuerpo proteína de gran calidad pero de origen vegetal.

Las cualidades nutricionales del quorn son:

-proteína

-fibra

-no contiene grasas ni aporta colesterol

-bajo en sodio

-gran cantidad de aminoácidos

-omega 3

-calcio

-zinc

-magnesio

-potasio

-selenio

-manganeso

-cromo

-fosforo

quorn-dipper

El quorn contiene huevo, gluten y lactosa por lo que este alimento no es recomendado para personas que son alérgicas al huevo o veganos. Tampoco es para los celiacos o con intolerancia a la lactosa.

Este producto contiene poca lactosa pero las personas con alta intolerancia a este producto puede causarla malestares.

Con el quorn se pueden elaborar diferentes comidas muy sabrosas. Es posible comprarlo congelados para que sea más fácil usarlo.

Este producto es fácil de conseguir y es muy recomendado para los vegetarianos ya que le aportara proteína vegetal.

El quorn es muy saludable por lo que se puede consumir sin miedo a engordar o a que aumente el colesterol porque no contiene demasiadas calorías.

El quorn se puede comer regularmente dentro de una dieta vegetariana ya que le permitirá ingerir sustancias nutritivas para el cuerpo.

Si se tienen dudas sobre este alimento se debe consultar al médico sobre la conveniencia o no de consumirlo.

Si la persona está sana no suele presentar contraindicaciones pero si se tienen algunas alergias como las que se describen anteriormente se debe evitar ingerirlo.

4 COMENTARIOS

  1. Hola, según nos han comentado se vende Quorn en algunas de las grandes superficies, Quorn es una marca resgistrada, conocemos personas que lo han adquirido en Alcampo y Corte Ingles

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