La glándula tiroides y sus funciones han sido figuradas como el director de orquesta del cuerpo humano. Si algo va mal con nuestra tiroides, prácticamente cualquier otro sistema y el funcionamiento del cuerpo estarán fuera de orden.

tiroides
La tiroides es una pequeña glándula situada justo debajo de la manzana de Adán. Los pacientes con bocio, saben que la tiroides es capaz de agrandarse de manera alarmantemente hasta el punto de que tragar se convierte en un problema.

Esta pequeña glándula produce dos hormonas: la tiroxina (T4, que contiene 4 moléculas de yodo) y la triyodotironina (T3, que contiene 3 moléculas de yodo y es la forma más activa de la hormona tiroidea en el cuerpo). Estas hormonas son responsables de las siguientes funciones:

Regulación del metabolismo de carbohidratos y grasas

Regulación de la temperatura corporal

Regulación de la frecuencia cardiaca

La hormona estimulante de tiroides (TSH), que es producida por la glándula pituitaria, estimula la glándula tiroides para producir T4 y T3 a partir de tirosina (un aminoácido) y yodo (un mineral traza).
Los nutrientes más importantes que intervienen en la producción de la hormona tiroidea son el yodo y el selenio. Sin embargo, algunas deficiencias de otros micronutrientes tales como hierro, vitamina A y zinc, pueden afectar también a la forma en la que el yodo se incorpora a las hormonas tiroideas.
En algunos países, ha sido introducida la sal de mesa yodada como una medida para prevenir la deficiencia de yodo en pacientes especiales. Sin embargo, no es generalmente necesario para las personas tomar suplementos de yodo.

22 comentarios

  1. Andrea

    10 Diciembre, 2013 a 18:57

    Genial, podrían orientar qué alimentación es la adecuada para hipotiroidismo y además de regular la levotiroxina qué recomiendan para minimizar los trastornos de esta enfermedad. gracias

  2. Laly juárez

    10 Diciembre, 2013 a 19:08

    Yo llevo sufriendo hipotiroidismo 9 años, estoy en tratamiento, mi alimentación es sana y hago ejercicio moderado, pero mi peso sigue subiendo y cuando pierdo es poco. ¿ Que puedo hacer para perder peso? Gracias

  3. Georgianna

    10 Diciembre, 2013 a 20:25

    Qué alimentos aconsejan para la persona que tiene hipotiroidismo y qué ademas tiene un poco de bocio.

  4. Georgianna

    10 Diciembre, 2013 a 20:27

    Qué alimentos aconsejan para la normalización de la función de la glándula tiroidea. Gracia por su respuesta.

  5. mercedes

    10 Diciembre, 2013 a 20:31

    Hola buenas tarde me gustaría saber más sobre ese tema es que me han dianosticado un noludo en el tiroide y me gustaria quew. Me explicar algo mas el médico mw dijo que no era nada mucha gracias

  6. Alex

    10 Diciembre, 2013 a 20:36

    Interesante articulo. Conozco el hiper y el hipotiroidismo porque base un estudio médico para un articulo en esta afección. Tanto la perdida de pelo (alopecia) como el bocio son características relacionadas con el HIPOtiroidismo . Uno de los principales motivos de alarma para detectar el hipotiroidismo que es mas común que su contrario es la perdida de cabello y la excesiva sensación de sueño, además de hinchazón en la zona del cuello conocida como bocio. Un saludo.

  7. Canto

    10 Diciembre, 2013 a 21:47

    Me quitaron el tiroides por nódulos cancerígenos y bocio hace 17 años, por lo cual tengo hipotiroidismo, desde entonces comencé a engordar, tomo diariamente una pastilla de tiroxina, además de tener problemas en las articulaciones que me producen mucho dolor, aunque como más bien poco, ni como dulces o comidas que engorden, no dejo de ganar peso. Por problemas de movilidad, no puedo caminar ni hacer ejercicio…me desespera verme gorda. Me gustaría que me dieran algún consejo, mi médico es como un cero a la izda. Saludos.

  8. DAVID

    10 Diciembre, 2013 a 22:19

    Hola hace unos 8 años me note un pequeño bulto en el cuello al acudir al mi médico de cabecera este me derivó al endocrino.Me dijo que me tenía que operar me extirparon el módulo izquierdo me realizó análisis todos los años por uno sólo realiza las funciones de loS dos desde que me opere hay veces que me noto como me sube la temperatura corporal cosa que antes no me ocurriría quisiera saber si esto tiene algo que

  9. Ruth Gomezme

    11 Diciembre, 2013 a 0:12

    Me gusta mucho este medio es fantastico, yo sufrobde tiroides, y soy gorda por mas k haga lo k sea para bajar no lo logro

  10. José María Fernandez

    11 Diciembre, 2013 a 8:22

    Creo que hay soluciones en el mercado, para ayudáos , en una correcta nutrición, tomando los micro nutrientes que necesitamos diariamente y controlar el peso a la vez

  11. ANA

    11 Diciembre, 2013 a 15:07

    ME GUSTARIA Q DEBO COMER ,TENGO HIPOTEROIDISMO GRACIAS

  12. Fátima

    11 Diciembre, 2013 a 16:30

    Hola a todas :) Me diagnosticaron hipotiroidismo hace un año, y luego de una ecografía me dijeron que mi tiroides es bastante pequeña además. Bien, pues comencé con levotiroxina 75 todos los días, y desde hace unos 4 meses la dosis es de 25 y tan sólo de lunes a jueves :) Al mes de comenzar el tratamiento, una amiga nutricionista comenzó a darme recomendaciones alimenticias con el fin de bajar de peso (pesaba 114 kg, hoy peso 100). En mi caso (Hipotiroidismo autoinmune o de Hashimoto) me recomendó alimentos ricos en yodo, alga Nori por ejemplo…cuidado con las coles y su familia (bŕecol, coliflor, repollo…). Es decir, consumo reducido. también con los nabos, nabizas, grelos, pues son de la misma clase. Pescado tres veces por semana, carne 2, verduras siempre a razón de dos ingestas al día, frutas 3, y lácteos dos. Dos veces por semana legumbres! y 3 huevos como máximo a la semana (si luego tomais más, entonces claras)
    Y bueno…mucho líquido, agua…y ejercicio físico :) y sobre todo ganas de ponerse bien :)

  13. Almudena

    12 Diciembre, 2013 a 23:00

    Me diagnosticaron hipotiroidismo de Hashimoto tras haber realizado una dieta con la que conseguí perder 16 kilos, si que es verdad que desde entonces me tengo que cuidar mucho, pero consigo mantenerme haciendo una dieta muy rica en verduras, no me saltó ninguna comida y a media mañana siempre tomó una o dos piezas de frutas. Mucho líquido . Es importantísimo cambiar nuestros hábitos y no abusar de determinados alimentos, como los hidratos si no realizamos ejercicio

  14. Clau Mtz

    15 Febrero, 2014 a 19:45

    Jamas tomen Leche de Soya!! Inhibe el medicamento y es como si no tomaran nada, a mi me operaron de la Tiroides porque un nodulo me crecio y era benigno, pero lo que hizo que creciera fue la Leche de soya, dejo de servirme el medicamento!
    Es bueno que lo sepan.

  15. gregorina pirone

    26 Marzo, 2014 a 2:47

    la lecitina de soja no se puede tomar con hipotiroidismo autoinmune?

  16. Miguel Angel

    18 Abril, 2014 a 13:47

    En Asturias, en zonas un tanto alejadas de la costa, había bastantes personas que sufrían esta enfermedad, se decía que era por no tomar suficiente yodo. Un alimento por excelencia en yodo y gastronómicamente exquisito es el erizo de mar “oriciu”, así como mariscos y pescados. Hace muchos años, tenía amistad con Sr. japonés, este le hablaba de la abundancia e erizos de mar en nuestras costas y lo sabrosos que eran los de la zona de Luarca, Cabo Busto… allí solo comía el erizo uno ó dos el marido, el jefe de la casa, por su coste. Tanto calentó la cabeza el hijo a su padre, que se vino en dos ocasiones a España, y en los mejores meses sobre Febrero y se daba unos atracones gigantes(compraba por medios sacos, por aquel entonces muy baratos). Aquel Sr. Judoka 9º Dan, se ponía tibio.

  17. NUVIA ACEVEDO

    1 Julio, 2014 a 20:33

    que debemos comer los que sufrimos de hipotiroidismo lo sufro por años

  18. Marta Alvarez

    2 Julio, 2014 a 5:24

    YO TENGO HIPOTIROIDISMO HACE CUATRO AÑOS TOMO LEVOTIROXINA t4 DE 112 ME CUESTA MUCHO BAJAR DE PESO ME CUIDO MUCHO IGUAL PERO NO SE XQ ME DUELE TANTO LAS ARTICULACIONES Y A VECES TENGO TAQUI CARDIA

  19. viviana

    2 Julio, 2014 a 16:57

    hola tengo hipoteroidismo desde hace 4 años, mi preocupacion es que desde ese momento comenze a subir de peso y no puedo bajar, no puedo aumentar de peso, porque tengo fibromialgia otra enfermedad que me descontrola todo el organismo, tomo t4 de 112, quisiera por favor que me ayuden con el tema del aumento de peso,muchas gracias sldos. viviana

  20. Fernanda

    3 Julio, 2014 a 0:09

    HOLA TENGO HIPOTIROIDISMO ME SACARON LAS GLÁNDULAS COMPLETAS HAGO MI TRATAMIENTO COMO SE DEBE, LO QUE NO ME PASA ES SUBIR DE PESO, COMENCÉ CON HIPER QUE PERDÍ TANTO PESO Y NO PUDE RECUPERAR MAS MI PESO, TENIA MIEDO A AUMENTAR MUCHO, PERO ME PREOCUPA NO PODER SUBIR Y SI AUMENTO LO BAJO RAPIDAMENTE, ES PARA PREOCUPARSE?

  21. SilviaChivi

    3 Julio, 2014 a 14:16

    La comida mas adecuada son 5 comidas diarias – desayuno – tentenpié-comida- tenenpié – cena… en la que hay que limitar el consumo de carbohidratos.

  22. SilviaChivi

    3 Julio, 2014 a 14:16

    La información que se presta aquí es de gran ayuda muchas gracias ;-)

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