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Mimasa Cuscús Bio 500gr el cuscús ecológico de MIMASA es trigo triturado en molino de piedra, mojado, moldeado, cocido, secado, calibrado y embalado. Este alimento es muy popular en los países del norte de África, donde lo preparan de formas muy variadas y sabrosas. Está compuesto por granos de sémola de trigo de tamaño medio de un milímetro de diámetro (tras el cocinado).

Modo de uso: Para tomarlo, basta con calentar a punto de ebullición dos partes de agua o caldo y verter sobre ello una parte de cuscús ecológico de MIMASA. A continuación, sólo hay que dejar reposar unos minutos, ya que no necesita hervir. Se puede mezclar con verduras sofritas y trozos de seitan ecológico de MIMASA, tofu ecológico de MIMASA o tempeh ecológico de MIMASA. Además, es recomendable aliñarlo con tamari-shoyu ecológico de MIMASA y gomasio ecológico de MIMASA.

Ingredientes de Mimasa Cuscús Bio 500gr: Valores nutricionales (100 g): Energía 326 kcal Proteínas 15 g Grasas 2 g Saturadas 0,12 g Hidratos de carbono 74 g Azúcares 0 g Sodio 0 g Fibra 2 – 3 g Minerales: Total 1,3 g Calcio 40 mg Hierro 2 mg Fósforo 260 mg Magnesio 75 mg Potasio 250 mg

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Mimasa Cuscús Bio 500gr

 

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