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Mimasa Daikon 100gr es un nabo blanco y largo. Su nombre proviene de la unión de las palabras japonesas “dai” (largo) y “kon” (raíz). Este vegetal se recolecta entre el invierno y la primavera, se corta en tiras y posteriormente se deja secar al sol durante tres días. Al secarlo con los vientos suaves y fríos de la primavera, se preserva su aroma y sabor dulces y suaves.

Modo de uso: no descritas

Ingredientes de Mimasa Daikon 100gr: Valores nutricionales (100 g): Energía 260 kcal Proteínas 11 g Grasas 0 g Saturadas 0 g Hidratos de carbono 63 g Azúcares 23 g Sodio 0,1 g

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Mimasa Daikon 100gr

 

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