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Mimasa Mijo Bio 500gr el mijo es el fruto de la planta gramínea del grupo de los cereales conocida por el nombre de Panicum miliaceum. Es el cereal más rico en hierro y una buena alternativa al arroz o a la pasta. Un consumo de 60 gramos de mijo aporta el 40% de las necesidades diarias de hierro y el 30% de las de magnesio. Contiene, además, otros minerales como calcio, fósforo, potasio, sodio, zinc y manganeso. Cabe destacar que el mijo ecológico de MIMASA no ha sido modificado genéticamente.

Modo de uso: Tras lavarlo bajo el grifo, el mijo ecológico de MIMASA debe ser hervido entre 20 y 30 minutos en olla normal, o entre 15 y 20 minutos en olla a presión. Se prepara en una proporción de tres partes de agua por una de mijo ecológico de MIMASA. También puede hervirse con bebida de soja bonsoy de MIMASA, zanahoria y manzana ralladas, con lo que se conseguirá una textura más suave.

Ingredientes de Mimasa Mijo Bio 500gr: Valores nutricionales (100 g): Energía 378 kcal Proteínas 11 g Grasas 4 g Saturadas 0,7 g Hidratos de carbono 72,9 g Azúcares 0 g Sodio 0 g Minerales: Ca 21,0 mg Mg 12,0 mg Na 1,0 mg Mn 0,13 mg Zn 0,32 mg K 340 mg P 44,0 mg Fe 0,8 mg Cu 0,13 mg Se

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Mimasa Mijo Bio 500gr

 

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