El aceite de cacahuate o maní es un tipo de aceite no tan popular pero con importantes beneficios para la salud. Los nutrientes que aporta el aceite de cacahuate al organismo son:

-vitamina A

-vitamina E

-vitamina D

-ácido fólico

-resveratrol

-coenzima Q10

-grasas

No contiene sodio por lo que puede ser consumido en forma moderada por personas con hipertensión.

cacahuete

Las propiedades del aceite de cacahuate para la salud son:

-Mejora la circulación

-Ayuda a prevenir y tratar y prevenir los problemas de vista

-Ayuda a evitar la enfermedad de Parkinson

-Ayuda a hidratar y reafirmar la piel seca

-Ayuda a tratar dolor asociado al deporte

-Colabora en tratar la artritis y reumatismo

-Ayuda a bajar el nivel de colesterol en sangre

-Mejora el metabolismo del cuerpo

 

No solo es recomendable usar en la cocina el aceite de cacahuate para incorporar los nutrientes que posee sino también la piel. El aceite de cacahuate se puede usar para realizar masajes especialmente para calmar dolores.

El aceite de cacahuate no debe ser consumido ni usado por personas alérgicas al maní porque puede generarle una reacción importante. El consumo de aceite de cacahuate debe ser moderado por contener altos niveles de grasas que son buenas pero si se usa en exceso puede hacer aumentar el peso. En cambio si la persona necesita incrementar su peso en forma sana puede usar más regularmente este aceite en las comidas.

Si tenemos dudas sobre el uso del aceite de cacahuate debemos consultar al nutricionista, farmaceutico o especialista

3 comentarios

  1. Loli

    5 junio, 2014 a 22:02

    No se como el aceite de cacahuete evita la Enfermedad de Parkinson, cuando dicha enfermedad forma parte del misterio cerebral.
    Afortunadamente España es rica en alimentos naturales, que alivian le desesperación de los dagnificados.

  2. Maribel García Gonzalez

    6 junio, 2014 a 19:42

    No lo encuentro en ningún sitio, me pueden indicar donde encontrarlo????. Gracias

  3. Jose Enrique

    7 junio, 2014 a 20:44

    El resveratrol que mencionan que tiene el maní es un antioxidante excelente que existe también en las uvas negras y que sirve entre otras cosas para regular el colesterol en sangre y además es anticancerígeno.
    El maní también contiene Omega3 que es un acido graso igual al que tiene el pescado y que mejora la elasticidad de las células cerebrales volviéndolas mas elásticas , mejorando así la transmisión de los impulsos nerviosos hacia todas partes del cuerpo, es decir el impulso nervioso llega sin interrupciones a los músculos y que en la E. de P. no pasa eso.

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