El chocolate blanco es un alimento muy rico que contiene diferentes compuestos al chocolate negro.

El chocolate blanco es elaborado con la manteca de cacao por eso su color y sabor diferente.

chocolate blanco salud

El chocolate aporta al cuerpo nutrientes como:

-calcio

-hierro

-potasio

-magnesio

-zinc

-vitamina A

-vitamina B

-aminoácidos

-proteínas

-grasas buenas

 

Los beneficios del chocolate blanco para la salud son:

-Aporta gran cantidad de calcio por lo que es beneficioso para el cuidado de los huesos ya que previene la osteoporosis y otras afecciones óseas.

-Brinda energía por las calorías que contiene por lo que ayuda a deportistas y personas con gran gasto energético.

-Tiene propiedades afrodisíacas el chocolate blanco como el negro.

-El chocolate blanco tiene grasas pero de las buenas por lo que si se consume en cantidades adecuadas no dañara la salud.

 

El chocolate tiene muchas calorías por lo que hay que consumirlo moderadamente para no aumentar de peso.

Tampoco es recomendable que consuman chocolate blanco las personas diabéticas porque es muy dulce ni los que tienen colesterol alto ya que contiene grasas.

El chocolate negro tiene mas cantidad de propiedades saludables que el blanco pero esto no quiere decir que el blanco sea malo, solo es distinta. Ambos chocolates deben consumirse con moderación. 

El chocolate blanco suele ser consumido por personas que por alguna razón no pueden comer del negro como alternativa.

También es muy usado en la pastelería y bombonería para la elaboración de productos dulces por su sabor especial de la manteca de cacao y el dulzor.

Se puede comer chocolate blanco medidamente para aprovechar sus beneficios nutritivos.

Si eres un aficionado a los chocolates aquí puedes encontrar chocolate blanco con fresas y con bayas de goji: http://www.suplments.com/alimentacion-bio-eco/cacao-bio-eco

2 comentarios

  1. Ana Maria

    29 Octubre, 2013 a 12:24

    Hola me encanta el chocolate blanco pero no lo como hace tiempo por miedo a engordar aunque desconocia que tubiera tantas propiedades,Gracias .Abrazos

  2. José Luis

    22 Noviembre, 2016 a 10:05

    En casa o en la cafetería solemos consumir chocolate tanto en tableta como en una buena marca de brick alicanrtina. Siempre miramos que sea al menos de un 70% de cacao.Aparte de que nos gusta, nos va muy bien.Mi esposa es casi adicta al chocolate y lo toma con moderación para no engordar.Ya se sabe que todos los excesos son malos.Gracias por vuestros blods.

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