La leche es un alimento importante porque contiene diversos nutrientes. A muchas personas se les recomienda el consumo de leche desnatada porque 1 vaso de esta leche solo contiene 65 calorías.

leche

La leche desnatada aporta nutrientes al cuerpo como:

-calcio

-potasio

-fosforo

-hierro

-proteínas

-vitamina A

-vitamina B

-vitamina D

-fibra

 

Ciertos grupos de personas se benefician aun más de consumir leche desnatada para su salud.

 

Se benefician del consumo de leche desnatada:

-personas con sobrepeso u obesas

-personas diabéticas de cualquier edad o para prevenir la diabetes si se tiene factores de riesgo

-para niños y adultos deportistas

-personas con colesterol alto

-personas que desean bajar de peso

-personas con hipertensión o presión alta

-personas con osteoporosis pero que deben limitar el consumo de grasa

 

Para los niños y adolescentes sanos se recomienda la leche entera pero para el resto de los adultos es más saludable consumir leche desnatada o descremada.

Los beneficios para el cuerpo son iguales que la leche entera ya que ayuda a cuidar la salud de los huesos, uñas, dientes, tejidos y músculos.

La leche desnatada solo reduce el nivel de grasa ya que mantiene el resto de las cualidades nutricionales y efectos positivos en la salud.

La leche desnatada se puede consumir liquida o en polvo ya que en ambas presentaciones es un alimento sano.

Es importante consultar al médico sobre la cantidad de leche necesaria según la etapa en la vida que se esté y la dieta que sigue.

3 comentarios

  1. Edgar Prieto Osorio

    21 junio, 2014 a 22:03

    Les agradecería si de una vez por todas sanjamos diferencias entre las diferentes teorías alrededor de la leche:
    Habría que comenzar por hablar del producto que está llegando a los hogares con el nombre de leche, sus propiedades, aporte nutricional y demás. Presumo que entre más procesos le adicionan menos propiedades alimenticias quedan.
    Cuando se busca escuchar el concepto de la medicina alternativa, son muchas las maneras empleadas para demostrar que la leche de vaca es perjudicial para el hombre: Mencionan sectores de la población en zonas retiradas donde las enfermedades del siglo XXI brillan por su ausencia gracias a que no se consume el tan cuestionado producto.
    Ya la medicina halopática habla que la leche de vaca es para los terneros. Pueden ustedes mediante un razonamiento objetivo agregar su propia opinión? Gracias.

  2. Verdiales

    22 junio, 2014 a 10:59

    La naturaleza es muy sabia y la leche es exclusiva para los bebés de las distintos animales. En los humanos, es fácil ver que cuando un niñ@ tiene alrededor de un año, su madre ya yo tiene leche. Cifras aproximadas.
    Siempre se ha dicho que la leche animal se aprovecha mejor por el hombre en forma de yogur, agria, en queso, desnatada, etc. Lo que quiere decir que la leche animal no es para los humanos.

  3. Esperanza

    22 junio, 2014 a 23:00

    Totalmente de acuerdo, la leche de vaca es para los terneros, la leche de una mujer para los bebés .
    Me siento dudosa de su opinión , sorry.

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