Sanidad en España está realizando pruebas de trazabilidad en estos productos. España figura entre los países a los que pudieron llegar las semillas que causaron el brote de Ecoli. Así lo ha comunicado la Comisión Europea, que ha señalado que las semillas proceden de Egipto y están siendo analizadas. El Ministerio de Sanidad ha comunicado que ya se están realizando las actuaciones oportunas para averiguar la trazabilidad de las mismas y ha recordado que en España no se ha producido hasta la fecha caso alguno de E.coli enterohemorrágico asociado al brote europeo. Las recomendaciones son que no produzcan brotes vegetales para consumo propio y que no coman semillas germinadas sin estar bien cocinadas.

ecoli

De momento no hay ningún estudio científico concluyente que vincule las infecciones mortales con este producto natural, que en España se compra en los herbolarios y que se consume para paliar problemas alimenticios, sobre todo en infusiones y ensaladas.

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