Las berenjenas son un alimento muy saludable pero también es un remedio casero muy bueno para la salud.

Las berenjenas aportan al cuerpo nutrientes como:

-agua

-vitaminas

-fibra

-minerales

-antioxidantes

-ácido fólico

Una de las formas de usar las berenjenas con fines medicinales es preparando el agua de berenjenas.

Para elaborar este remedio natural se debe elegir una berenjena de tamaño mediano, se retira la piel, lava y corta en trozos o cubos. Se agrega la berenjena en medio litro de agua y se deja reposar toda la noche.

Luego de la maceración de toda la noche, se filtra y ya está lista para tomarla fresca. Se puede agregar un poco de limón si así se desea.

Se debe tomar antes del almuerzo y antes de la cena un 1 vaso pero solo por unas semanas.

Los beneficios para la salud del agua de berenjena son:

-ayuda a bajar de peso

-ayuda a eliminar el colesterol

-mejora el tránsito intestinal

-favorece la eliminación de toxinas del cuerpo

-ayuda a prevenir enfermedades cardiacas

-mejora la salud del sistema nervioso

-ayuda a prevenir la anemia y el desarrollo de afecciones hepáticas

-mejora la salud de los huesos

agua berenjenas

¿Cómo puedo preparar el agua de berenjenas?

  • Es muy sencillo. Coge una berenjena mediana, pela la piel, lávala bien y córtala en cubitos.
  • Ahora coge una jarra que sea oscura y pon medio litro de agua, añadiendo a su vez los cubos de berenjena. Deberás dejarla reposar toda una noche, de ahí que sea indicado hacerla de un día para otro aprovechando la noche para que se macere correctamente.
  • Puedes servírtela fresca y con un poco de jugo de limón. El sabor será más especial y añadirás una mayor dosis de antioxidantes. Recuerda tomártelo antes de las dos comidas principales y siempre durante una semana. Puedes hacer esta dieta una vez al mes. Poco a poco notarás los resultados.

8 comentarios

  1. vicente

    22 junio, 2015 a 11:24

    Sorprendente. Tan secillo y tan eficaz. Gracias por la informacion.

  2. marisa roca

    23 junio, 2015 a 0:56

    Muy interesante, lo probaremos. Muchas gracias

  3. Tere

    26 junio, 2015 a 7:23

    Hola llevo como tres meses tomando agua de berenjena con limón y he dejado las harinas los refrescos y los postres he bajado cinco kilos descanso una semana y vuelvo una semana a tomarla pero últimamente me siento desganada y baja de presión …será por el agua de berenjena ? Por cuanto tiempo se debe tomar? Es malo tomarla siempre?

  4. Farmacia

    26 junio, 2015 a 10:02

    Hola, no es aconsejable abusar mucho de la Berenjena y consumir cantidades altas debido a su contenido en Solanina. Aquí puedes leer más: https://www.blogdefarmacia.com/la-berenjena-cruda-es-toxica/

  5. Eva Rodríguez

    7 julio, 2015 a 0:16

    Se puede tomar durante la lactancia tengo 2 meses y medio d aver sanado

  6. Esmeralda

    24 agosto, 2015 a 18:24

    Empece a tomar el agua de berenjena pero me salieron muchos granos rojos en la cara no se si se deba a esto solo me salueron en la cara creen q fue por eso o solo seria casualidad ya q me salieron al dia siguiente q tome el agua de berenjena . Gracias

  7. Anita

    26 agosto, 2015 a 19:03

    La duda que tengo es si debemos preparar con agua fría o caliente.

  8. milena

    30 septiembre, 2015 a 22:56

    Un pregunta la berenjena tiene que hervir y con esa misma agua se deja reposar toda la noche gracias

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