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El salvado de espelta ayuda a regular el organismo. Muy usado en la gastronomía por sus cualidades nutricionales. Información nutricional por 100g: Valor energético 1108 kJ / 267 kcal, Grasas 4.7 g, Saturadas 0,8 g, Hidratos de carbono 17,7 g de los cuales azúcares 1,9 g. Fibra 45,1 g, Proteínas 16 g, Sal 0,001 mg.
El precio de El Granero Integral Salvado de Espelta bio 300g es de 1.72 €.
