El queso es un alimento delicioso pero que debe ser consumido con moderación si se está siguiendo una dieta para adelgazar, debido a su alto contenido de calorías. Cada tipo de queso posee un poco más o menos de calorías pero en general es bastante importante para el cuerpo.
Las calorías que aportan los quesos más populares, de una forma aproximada, son:
-Mascarpone contiene 410 calorías cada 100 gramos
-Provolone contiene 400 calorías cada 100 gramos
-Sardo contiene 400 calorías cada 100 gramos
-Roquefort contiene 380 calorías cada 100 gramos
-Manchengo de oveja contiene 420 calorías cada 100 gramos
-Patagrás contiene 380 calorías cada 100 gramos
-Gruyere contiene 380 calorías cada 100 gramos
-Queso azul contiene 370 calorías cada 100 gramos
-Cheddar contiene 410 calorías cada 100 gramos
-Muzzarela contiene 250 calorías cada 100 gramos
-Ricota contiene 140 calorías cada 100 gramos
-Cottage contiene 110 calorías cada 100 gramos
-Cuartirolo contiene 282 calorías cada 100 gramos
-Fontina contiene 369 calorías cada 100 gramos
-Fresco contiene 307 calorías cada 100 gramos
-Cremoso contiene 305 calorías cada 100 gramos
Algunos de estos quesos tienen versiones light con menos cantidad de calorías que los quesos normales.
Es importante si se está a dieta comer moderadamente queso debido a su alto contenido de calorías. No es necesario eliminarlo totalmente sino reducir su cantidad para no ingresar demasiadas calorías.
El queso es un alimento sano que vale la pena incorporar debido a que aporta nutrientes necesarios para el cuerpo pero con moderación para también cuidar nuestro peso.
