La carambola es una fruta exótica que tiene enormes cualidades medicinales y nutritivas que vale la pena conocer.
La carambola aporta al cuerpo nutrientes como:
-agua
-fibra
-vitamina A
-vitamina C
-potasio
-vitamina B
-calcio
-antioxidantes
La fruta carambola mejora la salud ya que:
-ayuda a tratar el estreñimiento
-aporta una importante cantidad de vitamina C y otros nutrientes
-ayuda a prevenir enfermedades degenerativas
-reduce el riesgo de sufrir afecciones cardiovasculares
-colabora en el tratamiento de personas con hipertensión, diabetes, patologías a nivel circulatorio
-complementa alimentación en personas con altos niveles de desgaste físico como niños, deportistas, mujeres embarazadas o que padecen enfermedades crónicas
-mejora la salud de la vista
-ayuda a aliviar y tratar resfriados y gripes
-favorece la eliminación de parásitos intestinales
-ayuda a combatir el dolor de cabeza
-ayuda a reducir el nivel de colesterol
-favorece la reducción de peso por las pocas calorías que posee esta fruta
-colabora en la producción de colágeno en el cuerpo
Está contraindicado el consumo de la carambola en personas con problemas renales y especialmente las que necesitan de diálisis.
La carambola es una fruta rica cuando está bien madura y saludable. Si tenemos la oportunidad de consumirlo podremos aprovechar sus beneficios nutricionales y medicinales.
Se puede comer sola fresca la carambola o se puede incluir en ensaladas o elaborando mermeladas y postres.
Esta fruta no es tan popular pero se la consigue en mercados donde venden frutas exóticas ya que cada vez más se conocen sus beneficios.
